Glasgow Distillery - 1170 - The original
Deze "inaugural" release: The Original is een frisse en fruitige single malt die de beste concerto gemoute gerst combineert met het zuiverste Schotse water uit Loch Katrine.
Een fermentatie van minimaal 72 uur in combinatie met een extreem langzame distillatie resulteert in een fruitige en verrukkelijk zoete new make spirit die vervolgens wordt gerijpt in first fill ex-bourbon vaten en dan een tweede rijping krijgt in virgin Amerikaanse eiken vaten.
onze indrukken
Vrij fris en zoet, een beetje bloemig, vers gesneden hout, een snufje kaneel, frisse zoete vanille, sinaasappelschil, delicate tonen van karamel en toffee, een snufje verse kruiden, een beetje melkchocolade.
in de afdronk veel vanille met een snufje kaneel, gedroogde kruiden, melkchocolade, tonen van vers gesneden hout op het einde